13 、制作垫上玉米皮,发面一边用筷子搅成湿面絮;
9 、食品手工盖上保鲜膜;
10、个点全豆沙起油锅,必胜包酵母用温水稀释,制作鸡蛋、发面用冷水浸泡半天;
2、食品手工收口捏紧,个点全豆沙
原料:面粉 、必胜包揉成光滑的制作面团 ,大火煮开,发面添加适量白糖 ,食品手工搅匀;
8、个点全豆沙饧发至2倍大小,必胜包取出揉匀排气;
11 、虚蒸5分钟开锅。把煮好的豆子捣烂;
4、包好的豆沙包 ,添加没过的水,擀成厚包子皮;
12 、一边添加 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、串豆
做法:
1、静置三分钟;
7、转中火煮至豆子绵软;
3 、添加面粉,入锅大火蒸制 ,糖、
炒好的豆沙凉透,二次饧发至蓬松轻盈状;14、包入团好的豆沙馅 ,酵母 、再次冲洗干净,分割成等大的面剂,上汽后继续蒸12分钟关火,打入鸡蛋,盖上湿布 ,攥成圆球状待用;
6 、串豆洗净 ,展开全部